Lescaneaut 2012

Año complicado por las abundantes lluvias en primavera. Por este motivo, tuvimos que aumentar la vigilancia, por las enfermedades de las viñas. El fin del verano permitió un final de maduración en buenas condiciones. Finalmente, los volúmenes y la calidad se han dado cita en este vino.

Despertar de los sentidos: Vino de delicado color rubí. Nariz de frutas rojas y negras ligeramente confitadas. Leve nota de regaliz. Lescaneaut 2012 toma la finura con un aroma de envejecimiento que apenas toca. El joven ha ganado con sutileza. Siempre esta frescura. Los taninos se derriten. Para ser disfrutado ahora por un placer delicado o para mantener unos años para seguir la evolución de este bonito vino. Para disfrutar con carnes delicatessen, carnes rojas o blancas…